125g Butter
125g Zucker
4 Eigelb
150g Mehl
2gestr. TL Backpulver
etwa 4 EL Milch
auf 2 Tortenböden verteilen
4 Eiweiß
200g Zucker
oben druff
175 ° ca. 30 Minuten
1 Vanillepuddingpulver
je 125 ml Zitronensaft und Wasser
100 g Zucker
Pudding kochen
abkühlen lassen
400 g Sahne steifschlagen
Pudding drunterheben
3 Stunden kaltstellen
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Der ist so leicht, man merkt kaum, dass man etwas isst.
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