Philadelphiatorte

200g Löffelbiskuits
125g geschmolzene Butter
3 EL Zitronensaft
1 Zitronengötterspeise (zum Kochen)
1 Tasse Wasser
7 EL Zucker
200 g Philadelphia (Doppelrahmstufe)
2 VanZ
1/2 l geschlagene Sahne

Springformboden mit Backpapier auslegen.
Fein zerbröselte LöBis mit der geschm. Butter vermischen und als Boden in eine Springform drücken.
Götterspeise mit 1 Tasse kaltem Wasser 5 Minuten quellen lassen, dann mit 7 EL Zucker erhitzen und auflösen. Abkühlen lassen auf Handtemperratur.
Philadelphia mit Zitronensaft verrühren.
Sahne mit VanZ steifschlagen und mit der Götterspeise unter den Frischkäse rühren.
Kalt stellen!